河月堂  幸せのもち運び候


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2009年06月06日

葛桜(葛まんじゅう)のお話です。

葛まんじゅうのお話です
葛まんじゅう
葛桜(葛饅頭)について
葛桜は「葛饅頭」ともよばれ(当店は「葛まんじゅう」としています。)
葛粉と砂糖をあわせて弱火にかけて練り、その生地で小豆こし餡を包んだもので、葛の甘みと小豆餡の風味が一体となった夏を代表する和菓子の一つです。

6月中旬の茶席菓子です。

蝦夷紫陽花(えぞあじさい)
蝦夷紫陽花
蝦夷紫陽花(えぞあじさい)は中央に5枚の花びらかるたくさんの両性花を」つけ、周辺に数個の装飾花をつける北海道と本州北部や日本海岸に分布する花です。柔らかなブルーの色の花です。





河原撫子
河原撫子









花しぐれ
花時雨










水たまり
水たまり
いよいよ梅雨の時期に入りますが、
雨上がりの散歩していると子供時代の水たまりでよく遊んだことを思い出しませんか?

河月堂泉北店



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